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一家三星会议型酒店的利润如何计算?
三星酒店客房价格平均大概200元,住房率按60%.宴会厅按10000元,利用率按40%计算.
利润=105*200*60%*30+10000**40%30-160000-140000=19800
做酒店会议销售工作前景怎么样？竞争激烈吗
得看酒店会议消费利润你的酒店是不是商务型酒店，位置如何，设备够不够先进。
有的酒店客房销售比较火，有的酒店会议销售好，有的酒店宴会销售好，全看酒店业务分配了。
不过就我个人而言，客房销售是最安耽的，因为只要是酒店都会有此业务，只要是住户就需要客房。所以领导也都知道客房的同业竞争大，对你不会太高的指标。比较适合新入酒店销售行业的新人。
宴会销售，你的酒店位置得是市中心，且是住宅商务密集区。且你的酒店最好能有比较好的厨师班子，这样做起来才能得心应手。宴会销售比客房销售略难，因为你还需要多掌握一些餐饮宴会部门的知识。
而相比之下，会议销售是难度最大的，同时为酒店带来的单体利润是最高的。一般这个职位最好有过客房和宴会销售的经验，做起来才会感觉顺手些。你需要有大公司的人脉关系，一旦有会，很可能你需要周末加班加点全场跟随，任何会议组办方的微小要求和变化你都需要去尽力满足。且一般情况下有会议都会同时伴随宴会和客房的需要，所以如果能够多掌握一些客房预订和餐饮安排上的知识对你有百利而无一害。
相比之下，三个销售的岗位：客房销售有和大公司签订长期价格协议的任务酒店会议消费利润；宴会销售要对于餐桌酒桌上的事情有透彻的理解；会议销售最好有在大公司做过行政的经历。
毕。
同时鼓励一下，会议销售是酒店所有部门里面最锻炼人综合能力的一个岗位。且很辛苦，加班是家常便饭。要做好心理准备。
有谁知道国家规定的酒店等服务项目的市场平均利润率一般是多少
酒店餐饮部的利润在45%左右,客房部的利润在68%左右.当然,这要看酒店的入坐率和如住率了.
宾馆利润怎么算
你可以用以下的方法来计算利润和成本.
一.成本:
1.固定成本/月(即每个月固定的开支)例如;房租.人员工资.税. 折旧分摊.
2.变动成本 水电.原材料(油盐.....)细分到每份菜肴
二.营业额/(每天)/月
三.单位毛利润率%=售价-原料成本.
四.保本(平衡)点=营业额-(固定成本+变动成本)*毛利率%
例如;当天营业收入1000元-变动成本500元=毛利率100%.
固定开支;12000元/月=400元/天.
纯利润=1000元-500元-400元=100元=10%
保本平衡点=每天的营业收入必须在900元以上毛利率控制在100%才能保本.
当然还要具体的细计算.
北京维也纳酒店首体店小邱提供
酒店的利润怎么核算
利润计算方式很简单酒店会议消费利润：就是昨天库存金额＋今天进货金额－今天结余库存金额/当天营业额－100％＝毛利率酒店会议消费利润，就是利润。周的和月的计算方法基本一样。至于核算方面就要认真做好盘点，确保准确性，一些废弃和促销要做好统计（因为是不算在毛利里边要另外计算的），希望能帮到酒店会议消费利润你吧
