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我是做夜场的,客人没给小费 俄不知道怎么跟客人要小费 ?
一般情况下嘴甜一点,,多夸夸客人,一般都会如愿以偿拿到小费。 在夜场上班遇到客人不支付小费情况一般原因只有两点:1.服务不到位;2.客人耍赖,在工作中一定要注意自己的服务,不熟悉的客人一定要多留个心眼。 一定要找一个好一点负责的领队这样子很少会有这样子的事情发生就算发生领队也会搞定的。
做酒吧服务员怎么才能挣的小费多,教个技巧
这个问题涉及个人长相问题、人长好看点、态度端正点、在为客人服务时要很热情(适度)、细心、 要用自己夜场上班要小费技巧的特点去给顾客留下印象、 遇到有钱人有的自然就慷慨解囊夜场上班要小费技巧了!一般说来可以注意以下几点:
一、你多帮他夜场上班要小费技巧,还有多说几次“还有什么需要、夜场上班要小费技巧我就在边上,随时叫我之内的话啊,这个要因人随机很大的。
二、这主要有两个内容:1。服务到位:主要就是看你有没有眼力见,做到客人想到前就好夜场上班要小费技巧了。2.让客人高兴:这又分2步:1.让可有有面子。例如:称呼上还有送东西。2.搞气氛:这也是最重要的环节。只有客人高兴了才能对你的服务给予小费。
三。看客人 有些客人去多了大家都清楚了他的脾气一定要见什么人说什么话,客人高兴了才会给你小费。有的客人是消费多,不愿意给小费的。
四。和公关把关系搞好也很重要,这样碰到不愿给小费的客人,她才会帮你说话给客人要。
五,最关键的一点一定要控制好客人的消费,比如快买单时客人消费是700整的话这样你就要给里面的小姐说让她再消费个10块8块的,这样才会有零钱出来,一般客人会说小弟剩下的不用找了给你小费了。
个人觉得:在酒把做服务生不要以攥取小费而工作、那种事情就像在大街上捡到钱一样、好好工作吧!相信老板赏识你。说不准给你升职、那样子比你拿小费强多了,这个是才正道。
怎样要小费
要小费的方法:
1、脸皮要厚。
2、能合群、服众望。
3、学会察言观色、头脑灵活、醒目。
4、“马屁精”是人际关系的调和剂。
5、微笑、真诚、幽默的服务方式。
6、熟练的业务知识,技能、技巧。
7、学会大胆礼貌的称呼客人,记住客人的称呼、爱好。
小费文化背景
在国外,随时随地都会遇到这样一个问题——支付小费。因各国、各地区收小费的比例不一,差距较大。初到一地,应事先向有经验的人了解有关情况,并与同行者研究一下付小费的合理办法。不要把它看作区区小事,“能省就省”,而应以“入乡随俗”的态度认真对待,以免带来不好的影响。