本文作者:采集

我是一个在夜场上班服务员(夜场工作服务员的男生)

采集 2022年10月27日 21:44:43 3

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我是一名KTV服务员今天为了工作上的事,我骂了他垃圾被客人打了我觉得很委屈。我应该怎样调整心态好好

出来闯江湖谁没点难熬我是一个在夜场上班服务员的日子我是一个在夜场上班服务员,不要为没价值的委屈,更不要因为困难退缩,否则我是一个在夜场上班服务员你在社会上就是弱者,坚强点,乐观点,如果每件事都那么简单我是一个在夜场上班服务员我们有为何学习呢我是一个在夜场上班服务员?职业是自己选的,那就一路走下去,做精来,努心态很重要,加油

我在夜场上班,做服务员,每次工作失误了,被客人或者领导骂我都哭,太难受了,感觉委屈眼泪就忍不住掉了

首先你是否喜欢这个工作,要么辞职不干,要么闭口不言,强大自己

我现在是做夜场的普通服务员,从我刚出来做到现在3年了,由于朋友建议我辞去现在的工作上白班,做房地产

跳槽穷三年我是一个在夜场上班服务员,转行穷五年,好好准备迎接暴风雨到来吧我是一个在夜场上班服务员!如果说我是一个在夜场上班服务员你只是甘心于现状那我是一个在夜场上班服务员你忘记你这个朋友介绍。老老实实上班吧我是一个在夜场上班服务员

在夜场做女服务员,有危险么?

咋会去夜店做女服务员哦,这个地方人很混乱。是容易发生问题的。你可以找一个正规的。然后去做服务员是可以的。夜店不太安全。特别是当别人喝了酒之后,大脑的意识就会比较模糊,就会做出一些非法的事情来。

我是男的在KTV做服务员好吗?KTV乱吗?恐怖吗?是酒店里面的

如果你喜欢这一行业我是一个在夜场上班服务员的话可以去做。里面并没有外面的人说得那样那么乱!那要看你会怎样处理。在场子里面你也不需要理这些问题我是一个在夜场上班服务员,人家老板会自己解决…其实做夜场并不像你们没做过的人说得那样神秘!我以前没做的时候也以为做夜场不安全、感觉里面特别的神秘我是一个在夜场上班服务员,以为在里面上班的都不是好孩子。。但是因为一个朋友的关系我就带总好奇的进去上班了。到最后我才发现做这一行还不是像外面的各行一样!大家一样是工作,没什么的。有时就是有一些没素质的客人闹一下,不过一下子就过去了…做这一行只要摆正身来做人就行了。。在这里面你还会学到许多东西…

去夜场做服务员要注意些什么?

一、卫生流程:

1、更换桌布清理台面并按规定摆放好台面物品

2、打扫地面卫生

3、拖洗地面卫生

3、检查卫生是否打扫合格(要求:桌面干净整洁,地面干净无杂物烟头,拾收掉落我是一个在夜场上班服务员的色盅,按规定摆放桌椅)

4、桌面的摆放是否合乎要求齐全(烟缸/蜡台/蜡烛/色盅/)

5、检查每桌交友电话是否有坏(及时修补更换)

 二、服务员领位及服务流程:

1、迎接客人

当客人来到酒吧时,领位服务人员应主动招呼客人,并面带微笑的向客人问好如“晚上好”、“欢迎光临”等(声音掌握适度,保证客人听到即可),并同时鞠躬15度。

2、引座

首先领位人员要有礼貌的问客人,如“哥”“美女”请问我是一个在夜场上班服务员你们几位,带领客人到我是一个在夜场上班服务员他们喜欢的位置或有领位人员主动安排就坐。单客要有领位人员应情况主动安排就坐,以避免单人坐大桌及卡座,或引导客人坐吧台前的吧椅。尽量让客人满意就坐。客人就坐时,应主动帮助客人拉椅,方便客人就坐。先女士后男士。

3、 递送酒水单

客人入坐后应递上酒水单,先给女士,在给男士。应情况需要随机应变。如客人同时到达比较多时,下一领位人员应及时向前迎接,并安排入坐,在递酒水单。递酒水单时应帮客人打开酒水单,双手递给客人。如客人在交谈时,应稍等几秒钟,或主动说:“打扰我是一个在夜场上班服务员了,先生、小姐、哥、美女、给您酒水单。”

4、 点单

服务员递上酒水单后,如有离开的客人未到,应稍等一会或主动问客人点酒水。当服务员为客人点单时应主动问客人:请问先生/小姐/哥/美女,请问你们喜欢喝点什么?如客人犹豫不决时,服务员要及时的向客人推荐或提出建议并解释和介绍酒水的单上的品种,客人在看酒水单时,服务员应主动询问客人的爱好那一类的酒水,并建议形式的推销酒水。推销时应注意,从洋酒开始试推,然后依次红酒、啤酒、饮料的顺序来推。点完酒水后,应主动询问客人是否需要来点什么小吃,果盘等。在点单时,如点有饮料,应注意询问客人,需要什么样的饮料,热饮/冷饮、需要什么口味的饮料并加以介绍。点单完毕后,服务员应询问客人是否有会员卡,牢记所点酒水(尽量记住新客喜欢的酒水,注意将其培养成为老顾客,方便下一次推销),并合算。礼貌的要求客人买单。如:“先生/哥/小姐/美女共计×××(收取钱后同时向客人报所收钱款数目),请您稍等~~”

5、 开单

服务员开单时,应注意热饮/冷饮/果盘/咖啡/先报向吧师,同时开单,以避免出货过慢。开单时要,快、准确、清楚、无误,应写清楚桌号,服务员编号、日期、酒水品名、单价、数量、是否是会员价、刷卡、封单、合计/时间。开完单后,迅速撕下白联/红联交收银员,撕下兰色一联给客人。

6、 出货

出货时要,快、准、稳,将客人点的酒水或鸡尾酒/饮料/小吃放在托盘中(注意:出货大件除外,一律使用托盘,每桌所点酒水必配榨菜一碟),用右手拖住托盘,送到客人所在桌台,从客人空出的地方,将酒水及小吃摆上桌面,同时询问客人开酒的数量及对洋酒的浓/淡。

7、 介绍本酒吧主题

向客人介绍本酒吧交友主题,并介绍交友方式有,电话交友、纸贺交友、资料填写拨报、天使勾对、缘分贩卖机等。

8、 站位及巡台

出货后,应及时返回自己区域站位(服务员不要扎堆站位)随时注视到本区域客人的需求和应求,并每隔几分钟对区域进行巡台,巡视客人桌上是否有空酒瓶及烟灰缸的更换,清理客人桌面的杂物及收空酒瓶(适时主动帮助客人倒酒,事先应礼貌询问是否需要帮此忙)。巡视有无需要服务的桌台及/打冰/倒水/对酒等.

9、 送客

当客人要离开时,服务人员应主动帮客人拉开椅子便于客人站起和行走,同时礼貌的说:“几位/哥/美女,请慢走。当客快出场时,门口领位人员应面带微笑说:“请慢走,欢迎下次光临。”同时鞠躬15度。

10、清理台面 客人完全离开后,服务员应用托盘将台面上的所有杯、瓶、烟缸、及杂物等全部用托盘撤掉,如桌布已脏或打湿及时更换桌布。后摆好桌面物品,准备接待下一桌客人

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