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扬州喝早茶必去的地方推荐(扬州喝早茶必去的地方推荐理由)

采集 2023年02月22日 18:51:01 1

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扬州早茶哪里最好吃

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富春茶社

百年老字号的扬州早茶店,也是每个去扬州的游客必去体验的扬州喝早茶必去的地方推荐

富春茶社

其实富春没有很多人说的那么不堪,他家的点心是最小巧精致的,而且是最有吃早茶氛围的!当然价格也是最贵的!

除了服务态度什么的差点,其实还是推荐去尝试下的!

冶春茶社

《舌尖上的中国》第三集中提到的扬州早茶店

冶春我去了两次,一次是大明寺(门票)门口的,一次是珍园店,去两次不是因为多好吃,而是比较缘分!~

冶春我个人比较推荐点心吧,所以走的时候打包了很多点心给家人吃!~

蒋家桥饺面馆

到了扬州必定会来品尝一次的老字号饺面店。

蒋家桥是扬州人本地人爱去的早茶店,便宜实惠,他们家的包子比较油且大,不如大茶社的精致,但是他们家的饺面真的是非常好吃,看似简单的胡椒粉汤底,但却调配得真是好吃!~锅贴也算不错,虽然看着不是太有食欲,不过味道还算可以!~最推荐饺面!~人均十元就能吃撑了!~

食为天(四季悦合店)

江阳西路111号绿地尚景汇商业广场11号楼(近红星美凯龙)

午市时间,11:00-13:30扬州喝早茶必去的地方推荐;晚市时间,17:00-20:30

菜系属于淮扬菜+粤菜

狮子楼(何园(门票)店)

南通东路128号;午市11:00-13:30,晚市17:00-20:30

菜系:经典淮扬菜

狮子楼吃狮子头,来扬州必须吃一顿狮子楼啊喂~午市从11点开始,据说来晚了就要等位,要是遇上旅游团就更是狗带,所以我的任务就是抢在11点占位子。

#极品狮子头#超级大的,狮子是没法比了,但是跟喵星人的头是差不多大了,反正大家都是一个科的~

可供四五人食用,里面有咸蛋黄,还加了荸荠解腻,然鹅吃多了总是会腻的,撑破肚皮也只干掉半个……浓油赤酱的狮子头啊,味道真不错,腻也是真腻,热量炸弹,又爱又恨

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扬州早茶哪家店最正宗

1扬州喝早茶必去的地方推荐,富春茶社扬州喝早茶必去的地方推荐

被公认为扬州茶点的正宗代表店。菜肴以清淡味雅、与面点配合见长。只是现在大多是游客光顾。特色菜有:三丁包、大煮干丝、千层油糕、翡翠烧卖等。

2扬州喝早茶必去的地方推荐,冶春茶社:

与富春齐名的老字号,有两百年以上的历史,相传始为清高宗南巡时供沿途饮茶水而始。碧波荡漾,园林之美。

3,花园茶楼:

吃扬州的早茶当然要到当地人最喜欢的地方,走进花园茶楼,店内古色古香,就像过去的酒肆,服务人员和售卖窗口有条不紊的经营着,一切都是那么的和谐。

扬州早茶历史:

扬州早茶是一种民间饮食风俗,沿袭了淮扬菜的风格,曾令乾隆皇帝也念念不忘。

早茶,中国社交饮食习俗。早茶习俗多见于中国南方地区,尤其是广东和江苏扬泰地区。谈及广东的传统文化,早茶是其中浓墨重彩的一笔。

“早上皮包水,晚上水包皮”, 扬州美食的代表首推早茶。清晨一杯香茗相伴,边吃喝边聊天,晚上去澡塘泡个澡,神仙不过如此。

今天的扬州虽早已失去富甲天下的光环,但早茶文化却丝毫未丢。扬州有名的富春茶社的茶联很有特色,直言:佳肴无肉亦可;雅淡离扬州喝早茶必去的地方推荐我难成。

古人说:“腰缠十万贯,骑鹤下扬州。”现如今,不用腰缠万贯,也可以下扬州品美食。赶个早起的城际高铁,冒着绵绵细雨来到扬州喝个早茶,捧一杯绿茶,品几份点心,看着河边的杨柳滴下绵绵细雨凝成的水点,时间变慢了扬州喝早茶必去的地方推荐

在扬州喝早茶,讲究的就是这份慢慢的“闲”。扬州早茶文化能够盛行,也是源于当年扬州盐商的闲情雅致,“早上皮包水,晚上水包皮”,当年的扬州真是江南省最销魂的地方。

手中一杯清茶,面前二三知己,那份闲情在这个“忙”的时代叫人怀念。所以吃扬州早茶,不要急着赶时间,慢慢来,方能品味其中滋味。

请问扬州早茶哪里最好吃

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富春茶社

百年老字号的扬州早茶店,也是每个去扬州的游客必去体验的!

富春茶社

其实富春没有很多人说的那么不堪,他家的点心是最小巧精致的,而且是最有吃早茶氛围的!当然价格也是最贵的!

除了服务态度什么的差点,其实还是推荐去尝试下的!

冶春茶社

《舌尖上的中国》第三集中提到的扬州早茶店

冶春我去了两次,一次是大明寺(门票)门口的,一次是珍园店,去两次不是因为多好吃,而是比较缘分!~

冶春我个人比较推荐点心吧,所以走的时候打包了很多点心给家人吃!~

蒋家桥饺面馆

到了扬州必定会来品尝一次的老字号饺面店。

蒋家桥是扬州人本地人爱去的早茶店,便宜实惠,他们家的包子比较油且大,不如大茶社的精致,但是他们家的饺面真的是非常好吃,看似简单的胡椒粉汤底,但却调配得真是好吃!~锅贴也算不错,虽然看着不是太有食欲,不过味道还算可以!~最推荐饺面!~人均十元就能吃撑了!~

食为天(四季悦合店)

江阳西路111号绿地尚景汇商业广场11号楼(近红星美凯龙)

午市时间,11:00-13:30;晚市时间,17:00-20:30

菜系属于淮扬菜+粤菜

狮子楼(何园(门票)店)

南通东路128号;午市11:00-13:30,晚市17:00-20:30

菜系:经典淮扬菜

狮子楼吃狮子头,来扬州必须吃一顿狮子楼啊喂~午市从11点开始,据说来晚了就要等位,要是遇上旅游团就更是狗带,所以我的任务就是抢在11点占位子。

#极品狮子头#超级大的,狮子是没法比了,但是跟喵星人的头是差不多大了,反正大家都是一个科的~

可供四五人食用,里面有咸蛋黄,还加了荸荠解腻,然鹅吃多了总是会腻的,撑破肚皮也只干掉半个……浓油赤酱的狮子头啊,味道真不错,腻也是真腻,热量炸弹,又爱又恨

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扬州本地人比较认可的早茶店有哪些?

一、富春茶社

百年老字号的扬州早茶店,也是每个去扬州的游客必去体验的。

二、花园茶楼(兴城西路店)

扬州本地人中口碑第一的早茶店。

三、冶春茶社(丰乐下街)

《舌尖上的中国》第三集中提到的扬州早茶店。

四、共和春(甘泉路总店)

扬州早茶“三春”之一,以供应虾籽饺面为主,是本地人经常光顾的扬州早茶店之一。

如果自己家人吃,建议住在西区去花园茶楼,东区去锦春、金带围,市中心的去怡园。快餐式的去六必居。如果招待朋友客户的建议去国庆路的老富春,迎宾馆后面的趣园,西园宾馆门口的冶春。

冶春茶社

冶春茶社是一座久负盛名的百年老店。里面的点心口味都很不错,去的人比较多。

店里人很多,一般去的时候都要等位。

我们开始点菜吧!

来扬州吃早茶,一定要找一些代表性的,比如烫干丝,狮子头,五丁包,蟹黄汤包……这些都要点到。

烫干丝 ,吃着清新寡淡,又不失鲜美。豆干切成细思,热水烫过捞起沥干水分,酱油浓郁的大豆香与干丝本身的香气互相融合,让人吃了回味无穷。

蟹黄汤包 ,里面蟹黄味很浓,汤汁很多,就是有点油腻,加了醋也解不了的那种油腻。

五丁包, 看图片也看出来了,皮比较厚,馅没有那么饱满,但好在口味不错,很鲜口。

清炖狮子头, 很精致,一个肉球一个小盅,狮子头吃起来味道还是不错的,也不觉得油腻,肉粒切得大小合适,很有嚼头。

盐水鹅 ,咸香咸香的,很入味,鹅肉吃着也很好入口,肉肥瘦适中,很多汁。这个是极力推荐吃的。

总之,冶春茶社的东西还是很好吃的,价格也可以接受,吃过之后对扬州早茶还是有一个比较好的印象的。最后来一张全家福吧!

武警医院门口地粢饭,东区大润发对面鱼汤面,俊河天城对面阿海面馆,皮市街的鸡蛋饼,甘泉路上的鸡蛋饼,东花园医院对面的干拌在腰花汤,东花园浴室傍边的锅贴,梅岭菜场对面巷子里的黄桥烧饼,琼花观的锅盖面,安康路头的串串。西区不熟就不知道了,好吃的还有很多,想不起来了。自己慢慢找都找出很多。

瘦西湖西门对面格兰云天酒店边上这家就不错,扬州本地朋友带我去的。

富春茶社是百年老店是无可否定的,首先传承古老发酵面点工艺,别无他店,二是原料正宗可靠,既无地沟油也无杂碎肉,其次讲究诚信,货真价实,味道正宗,讲究品牌。除富春,冶春,锦春,怡园,花园楼也是不错的,都是吃早茶的好去处。品味扬州 美食 ,欣偿扬州美景,

“早上皮包水,晚上水包皮”,扬州 美食 的代表首推早茶。

面对大街小巷的一家家令人眼花缭乱的早茶店,第一次去扬州的小伙伴怕是有点难以抉择,小贰这给你整理了几家扬州本地人钟爱的早茶店,每一家都足以代表扬州极具特色的早茶文化。

富春茶社

富春茶社始创于1885年,是一家正宗的百年老店,富春茶社的前身其实是一家“花局”,经后来的不断演变,成为今天扬州人心中喝早茶的必去之地。

富春茶社结合花、茶、点、菜,以色、香、味、形俱佳,闲、静、雅、适取胜为特色,受到巴金、朱自清、冰心等众多文艺巨匠的喜爱。

推荐:“扬州双绝”——千层油糕、翡翠烧麦,三丁包子,大煮干丝,水晶肴蹄,三丝刀鱼面等

人均价格:64元

营业时间:06:30-13:30 16:00-19:30周一至周日

地址:扬州市广陵区国庆路得胜桥35号(近文昌中路)

冶春茶社

冶春茶社是一家有着两百年以上 历史 的百年老店。

冶春茶社算得上是诗画中的茶社,它身处在有树、有水、有桥、有榭的自然园林中,金色稻草为顶,木板为壁,玻璃为窗,来这里捧上一杯香茗,倾听清溪翠柳中传来的阵阵鸟鸣声,颇为幽静。

推荐:黄桥烧饼,葱油火烧,徽州饼,大煮干丝等

营业时间:07:00-22:00

1.地址:丰乐上街8号(冶春园底商) 人均价格:76元

2. 四望亭路279号(太和广场店) 人均:58元

3. 荷花池路102号(荷花池店) 人均:55元

趣园茶社

据说这里是乾隆皇帝四次驾临之地。趣园茶社位于瘦西湖西侧的迎宾馆内,可谓是曲径通幽处的一家园林式茶馆。享受完美味的早茶,再去瘦西湖逛一逛,人生美哉~

推荐:蟹黄汤包,翡翠烧麦,灌汤蒸饺,京果粉,水晶汤圆(菜馅和肉馅的)

人均价格:126元

营业时间: 07:00-10:00 11:30-13:30 17:00-20:30

地址:长春路1号(迎宾馆馥芳园北门旁)

皮包水茶社

这是一家上过舌尖2的茶社,位于繁华的东关街,非常容易找到,一到早茶时间,门口的客人络绎不绝。听说这里还有说书的哟~

推荐:蟹粉汤包,乌米松子烧麦,千层油糕,绿杨春盖碗茶

人均价格:56元

地址:扬州市广陵区东关街153号(老街足艺旁)

五亭吟春茶社

古色古香的店面环境,装修很有特色,同时性价比也非常不错的一家店~

推荐:糕点,豆腐皮,蟹黄汤包,虾籽馄饨,小煮干丝

人均:39元

营业时间:06:00-12:00

地址:扬州市广陵区国庆路95号

共和春

共和春是扬州茶社“四春”里十分平民化的一春。它的前身叫做“四美春面馆”。

创始人王学成是面店的跳面工人,纯人工手作面条,由面团在粗杠下压成薄片,再用达到切成细丝。堪称绝活。

推荐:虾籽饺面

人均价格:19元

地址:扬州市广陵区甘泉路79号

锦春大酒店

近几年蹿红的“网红”茶社,皮薄馅多的三丁包,色泽动人的紫米粥,油光亮丽的盐水鹅都是他们家招牌。

推荐:三丁包,紫米粥,盐水鹅,烫干丝

人均价格:50元

地址:扬州市广陵区泰州路70号(近东关古渡宋城名都)

花园茶楼

扬州的老字号,以面食为主。在他家吃早茶可以尽量随意一点,有一种80、90年代的感觉。

推荐:青椒肉丝拌面

人均价格:44元

地址:扬州市邗江区兴城西路83号

九炉分座

由于老板起初以九眼炉灶烧茶,故得九炉分座的名称。它主营的是扬州早点与淮扬菜系。

推荐:三丁包、烫干丝、烧麦、干拌面

人均价格:28元

地址:扬州市广陵区徐凝门路25-27号(何园斜对面)

卢氏古宅

建于清光绪年间扬州现存最大的盐商住宅建筑,被誉为“盐商第一楼”的卢氏盐商古宅,占地面积过万平方米,相信在这样的建筑中吃个早茶,肯定是别有一番滋味吧~

推荐:翡翠烧麦,蟹黄汤包,烫干丝,三鲜煨面,五丁包,卢氏蒸饺,清炖狮子头

人均价格:104元

早茶时间:07:00-10:00

地址:扬州市邗江区康山街22号(近唐山文化园)

tips:每家早茶都得提前排队哟!

金带围的服务态度很不好 站吧台的态度也是很不好 这个几年生意好了 赚到钱了 头就昂的高高的了 就这样的人把服务员都教会了 消费者是花自己的钱去你店里消费的 不差你的钱 对不对啊

荷花池农工商对面的申子楼

甘泉路的毛牌楼

原来教场的九炉分座 现在在何园对面

广陵路的广陵酒楼(现在没有了)

四望亭口上的怡园

东关古渡的锦春

东关街的皮包水 主要过去听说书

冶春富春一般不去 除非外地亲戚或者朋友来才会去

花园茶楼现在菜的数量、质量都有所下降。比如:蟹黄汤干丝里很难看到蟹黄、蒜伴黄瓜数量太少,大概也就是只有一根大点的黄瓜 数量,卖价却15元………希望花园茶楼的老板能重视一下。真正做到使顾客高兴而来,满意而回。

扬州本地人比较认可哪里的早茶

如下:

一、富春茶社

富春茶社位于扬州老城区,始创于1885年,被公认为淮扬菜点的正宗代表,远近闻名。巴金、朱自清、冰心、林散之、吴作人、梅兰芳、赵丹等大家及文艺巨匠都留下了墨宝和赞语。

二、冶春茶社

《舌尖上的中国》第三集上曾提到过它。在扬州人眼里他家冶春蒸饺味道最好。

三、五亭吟春茶社(国庆路95号)

扬州老牌速冻企业,速冻包子第一品牌。

四、毛牌楼大酒店餐厅(广陵区甘泉路371号)

同样是受本地人追捧的酒店,在扬州火了N年了,也是老字号了,味道不输给富春。

五、锦春大酒店

位置正对东关古渡,景致一流,出门走几步就到东关街景区。

六、卢氏盐商住宅(广陵区康山街22号)

卢氏盐商住宅是扬州晚清盐商最大的豪华住宅,被誉为“盐商第一楼”。卢氏盐商古宅被誉为是淮扬菜博物馆,《舌尖上的中国》中关于淮扬菜的部分也是在这里拍的。

扬州吃早茶的地方汇总,领略扬州早茶文化

“早餐要吃好扬州喝早茶必去的地方推荐,中午要吃饱,晚上要吃少。”每天的早上都是充满活力的开始,如果一天之内要保持着一个好的状态,那么早餐的营养也是非常重要的一部分,扬州就是个非常注重早餐的城市。

扬州早茶,一种汉族民间饮食风俗,扬州这座古老而青春的城市,中国四大名菜之淮扬菜便发源在此。而园林、美食、人文等众多扬州文化里就有一张闪亮的名片,那就是扬州早茶文化。

“早上皮包水,晚上水包皮”,扬州美食的代表首推早茶。清晨一杯香茗相伴,边吃喝边聊天,晚上去澡塘泡个澡,神仙不过如此。今天的扬州虽早已失去富甲天下的光环,但早茶文化却丝毫未丢。扬州有名的富春茶社的茶联很有特色,直言:佳肴无肉亦可;雅淡离扬州喝早茶必去的地方推荐我难成。

供应早茶的店铺,顺理成章被称为茶社。以老字号“富春茶社”、“冶春”最负盛名。扬州人说“吃早茶”,早茶的茶一定不能是配角:一种是“魁龙珠”—由3种茶拼兑而成,取自龙井味、珠兰香、魁针色,不减色不变味。

由于这种茶融苏、浙、皖名茶于一壶故又称“魁龙珠”为“三省茶”。一种为本地产“绿杨春”,绿杨春成品纤细秀长,形似新柳,色泽翠绿油润,汤色清澈明亮,香气高雅持久,滋味鲜醇,叶底嫩绿匀齐。

最有名的早茶店当属富春,不过当地人喝早茶却很少去富春,而是选择花园茶楼、冶春茶社、共和春、锦春、毛牌楼等馆子。扬州老食客已经给各家茶楼排好扬州喝早茶必去的地方推荐了座次:富春的三丁包好,冶春的翡翠烧卖好,花园茶楼的肉包好,毛牌楼的豆皮包好,锦春的青菜包好。

推荐馆子基本上富春、锦春、共和春、冶春、毛牌楼这些口碑较好的茶楼你都得去尝尝,还有卢氏古宅餐厅,喝早茶位子是需要等的,包子总体口味带点甜味,即便不是汤包,开口之后也饱满多汁。人均20-30元可以吃撑。

共和春是扬州早茶“三春”之一,以供应虾籽饺面为主,是本地人经常光顾的扬州早茶店之一。蒋家桥饺面店也是到了扬州必定会来品尝一次的老字号饺面店。富春茶社是百年老字号的扬州早茶店,也是每个去扬州的游客必去体验的。治春茶社也是《舌尖上的中国》第三集中提到的扬州早茶店。

【结束语】虽然不同的店铺都有着不同的招牌食物,不过却也都是一些非常可口美味的早餐,或许每个人对于喜欢的口味都有着不一样的看法,不过大众的口味大都是一样的。

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