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夜场是干什么的?
夜场包括酒吧、KTV、歌舞厅、夜总会、会所、夜店等。此类场所为客人提供酒水、食品、空间、设施设备等，以满足客人吃、喝、玩、乐、放松等需求。多存在于城市和城镇中。
可以从场地装潢、设备设施（音响、灯光、舞池、包间）、有无节目表演（歌手演唱、群体节目）、服务项目、消费情况等方面来区分。
高档次场所一般采用进口设备，装饰豪华，常有Disco 演艺大厅、雪茄屋、红酒屋、餐厅、客房、游泳池、健身中心、桑拿等。
扩展资料
夜场的管理
一、制定人员组织架构、薪金标准。
二、招聘、人力资源、团队组建。
三、 军训、培训。
四、 采购办公及培训用品。
五、 制定完善（员工手册）规章制度、奖罚条例、劳动制度福利。
六、 制定完善（营运手册）各级岗位职责、服务流程标准培训计划。
七、 制定出品及消费价格、营运模式。
八、 制定KTV房型类别、命名、房价及酒水价格及营运模式。
九、 筹备期招聘措施广告及营销策划方案。
在夜场上班是干什么的？
夜场故名思意在夜晚娱乐、休闲、放松的娱乐场所，包括酒吧、KTV、歌舞厅、夜总会、娱乐会所、夜店等场所。
酒吧（原写作酒茇，茇释义为房屋时，吧是茇的讹传字），指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒等酒精类饮料的消费场所。Bar多指娱乐休闲类的酒吧，提供现场的乐队或歌手、专业舞蹈团队、“舞女”表演。
高级的Bar还有调酒师表演精彩的花式调酒。而Pub多指英式的以酒为主的酒吧，是BAR的一种分支。 酒吧有很多类型和风格，既有最低档的“潜水吧”，也有为社会人士提供娱乐的优雅场所。
酒吧最初源于美国西部大开发时期的西部酒馆，Bar一词到16世纪才有“卖饮料的柜台”这个义项，后又随着时代的发展演变为提供娱乐表演等服务的综合消费场所，约20世纪90年代传入我国。
夜店和酒吧不一样。夜店是NightClub，常简称Club，酒吧是Bar。国人通常会把夜店(club)也错误叫成酒吧。先从字面上解释一下夜店和酒吧的区别，一般门口的店招应该都会明确写明是CLUB还是BAR。
CLUB就是夜店(全称nightclub)，BAR就是酒吧，实际上两者是不一样的。所以酒吧就仅仅是指BAR或者PUB，而CLUB实际上就是夜店而不是酒吧了。
夜店里的一般都有哪些职位，都是做什么的？
销售 (就是那些负责订台的人,一般你去之前都要联系一个销售)，气氛组(舞池里一般蹦的最嗨的，而且一整个晚上一直都在蹦的就是气氛组成员)。
1忠心者不被解雇夜场可能开除有能力的员工，但对一个忠心耿耿的人，不会有店长愿意让他走，他会成为夜场这个铁打营盘中最长久的战士，而且是最有发展前景的员工。
1、站在老板的立场上思考问题。
2、与上级分享你的想法。
3、时刻维护酒吧的利益。
4、琢磨为酒吧赚钱。
2每天比老板多做一小时随着夜店市场进步，人们的知识背景越来越趋同。学历、文凭已不再是夜场挑选员工的首要条件。很多酒吧看重员工的第一条件就是敬业，其次才是业务水平。
1、工作的目的不仅仅在于报酬。
2、提供超出报酬的服务与努力。
3、乐意为工作作出个人牺牲。
4、模糊上下班概念，完成工作再谈休息。
5、重视工作中的每一个细节。
3不要事事等人交代不要事事等人交代，一个人只要能自动自发地做好一切，哪怕起点比别人低，也会有很大的发展，自发的人永远受老板欢迎。
1、从“要我做”到“我要做”。
2、主动分担一些“分外”事。
3、先做后说，给上司惊喜。
4、学会毛遂自荐。
5、高标准要求：要求一步，做到三步。
6、拿捏好主动的尺度，不要急于表现、出风头甚至抢别人的工作。
4绝对没有借口，保证完成任务用于承担责任的人，对夜场有着重要的意义，一个人工作能力可以比别人差，但是一定不能缺乏责任感，凡事推三阻四、找客观原因，而不反思自己，一定会失去老板的信任。
1、责任的核心在于责任心。
2、把每一件小事都做好。
3、言必信，行必果。
4、错就是错，绝对不要找借口。
5、让问题的皮球至于你。
6、不因一点疏忽而铸成大错。
